На этот раз иностранная делегация посетила гастрономические и культурные центры Уфы.

Одной из первых точек маршрута стал местный ресторан. Гостям показали, как устроена работа заведения изнутри, рассказали о сортах кофе и угостили необычным напитком - уфачино. В его составе: кофе, чай, башкирские травы, мед, молоко, сублимированная малина и чак-чак. А особенность - в использовании зерен, выращенных в Уфимском лимонарии. Для гостей это возможность не только попробовать новый вкус, а увидеть, как современные проекты органично вбирают народные обычаи, которые здесь оберегают как неотъемлемую часть городской идентичности.

Следующей точкой маршрута стала Первая уфимская соборная мечеть. Одному из старейших храмов города почти 200 лет. Сегодня это действующий религиозный объект и важная часть исторического наследия столицы. Впереди у делегации обширная программа, которая продолжится знакомством с культурным наследием, народными обычаями и ремёслами столицы.