Башкортостан вошел в ТОП-10 российских регионов по объемам переработки молока
22.11.2016

Башкортостан вошел в ТОП-10 российских регионов по объемам переработки молока

Башкортостан вошел в ТОП-10 российских регионов по объемам переработки молока и самообеспеченности местным сырьем республиканских переработчиков. По рейтингу, подготовленному центром изучения молочного рынка, Башкортостан находится на пятой позиции.

 

В регионе за 2015 год переработано почти 700 тысяч тонн молока, это более 4% в общероссийской доле. Впереди Краснодарский край вместе с Адыгеей, Москва и Московская область, Алтайский край и республика Татарстан. По данным центра изучения молочного рынка, на 10 российских регионов приходится 45 процентов всего переработанного молока в России.